میوه به و بهدانه 39خواص و مضرات آن
میوه به و دانه آن خواص و مضرات آن
میوه به و بهدانه یکی از بهترین میوه ها می باشد که خداوند متعال برای ما قرار داده است . نعمت های فراوانی در این میوه موجود می باشد که به تفصیل آن می پردازیم .
درخت به درخت کوچکی از ارتفاع حداکثر ۵ متر که شبیه درخت سیب است میوه به رنگ زرد آبدار و درشت تر از سیب است و در فصل پاییز میرسد به دارای بوی مطبوع و تامین گوارا است
به دارایی بوی مطبوع و طعمی گوارا است. تخم میوه به را بهدانه می گویند که دارای ماده لعابی است که اثر درمانی دارد به نامهای به ، بهی، آبی ، توج نیز گفته می شود بهترین به ایران ، در اصفهان پرورش می یابد در جنس تنها یک گونه وجود دارد . درخت به می تواند تا ۵۰ سال عمر کند و از از ۳ تا ۵ سالگی میوه تولید کند
در ایران در قم مختلف شناخته شده که مهمترین آنها عبارتند از مظاهری حاجی رفیعی ، گورتون ، شمس که همگی متعلق به ناحیه اصفهان می باشند و نیشابور نیز یک رقم مهم به دارد
قسمت های مورد استفاده درخت به عبارتند از : میوه و دانه میوه بهدانه در زبان عربی به را ( سفرجل ) می گویند. به را به صورت خام و پخته شربت ، مربا ، ژله ، کمپوت و جوشانده مصرف میکنند که برای تقویت قلب و اعصاب موثر میباشد.
خواص اجمالی میوه به و بهدانه
حاوی:آب،ویتامین آ،ث،امالح معدنی_کلسیم،پتاسیم،آهن،نیاسین،فسفر
مواد قندی خواص:قوه ی بینایی را زیاد،محبت دردل،بخیل را سخاوتمند و ترسو را دلیر،معده را پاک ،ذهن را روشن ، نطفه را پاک و فرزند را نیکو می سازد،
ضداسهال . افزایش ادرار ، نشاط آور ، ضدافسردگی و وسواس ، تقویت اعمال معده، تعادل اعصاب، رفع ورم حاد روده، اخالط خونی،خونریزی های بواسیر ،تقویت رحم،عرق راخوشبو ومانع سقط جنین می شود.
دم کرده ی به:در درمان ورم روده بزرگ واسهال موثراست وهضم را آسان می کند.
دانه به(بهدانه):رفع عطش وحرارت معده،رفع گرفتگی صدا و کندی دندان،تسکین سرفه،دم کرده یا لعاب آن جهت رفع گلودرد و آرامش اعصاب
مضرات:به شیرین وخام برای اشخاص گرم مزاج مضر است
خواص میوه به و بهدانه
۱ . کسی که سه روز ناشتا به بخورد ذهن انسان و حلم و علم زیاد میشود و از مک مکر شیطان و شیطانی آن محفوظ می ماند. رسول گرامی اسلام
۲. به علاوه بینایی را زیاد میکند و محبت در قلب ایجاد می نماید و اگر زنان آبستن به بخورند فرزندانشان نیکو زیبا و شجاع متولد می شود. رسول گرامی اسلام
۳. به دل را شاد و بانشاط ، شخص بخیل را سخاوتمند و آدم ترسو را دلیر می کند. امام صادق علیه السلام
۴. خوردن به برای ضعف قلب بسیار مفید است و معده را پاک می کند و ذهن روشنی می بخشد و آدم ترسو را شجاع میکند. امام علی علیه السلام
۵. کسی که درحال گرسنگی (ناشتا) به بخورد آب نطفه پاک و فرزند آن نیکو میشود. امام صادق علیه السلام
۶. به غم و اندوه را از بین می برد. امام صادق علیه السلام
۷. به میوه سرشار از آهن است که در معالجه اسهال و ورم روده بزرگ خیلی موثر است. به این منظور میتوان ۴۰ تا ۵۰ گرم به را خورد کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در یک لیتر آب جوشانده و مصرف کنید
۸. به دانه ورم معده را معالجه میکند به این منظور باید چند گرم به دانه را در ۱۲۰ گرم آب سرد بخیسانید و سپس آن را آنقدر به هم بزنید تا مایه شکل سفیده تخم مرغ به دست آید و پس از آن هر وقت تمایل داشتید مصرف کنید
۹. جوشانده برگ درخت به بیخوابی را درمان میکند به این منظور باید یک مشت برگ های تازه و نو رسته برگ به را به مدت ۱۰ دقیقه در یک لیوان آب جوش بریزید تا دم بکشد و بعد از صاف کردن آن را با شکوفه نارنج یا شکر یا عسل شیرین کنید و قبل از خواب دو قاشق سرخالی از آن بنوشید .
۱۰. لعابی که از خیس کردن ۴ گرم به دانه به دست میآید علاوه بر معالجه گلو درد تسکین سرفه برای آرایش موی سر و آهار پارچه نیز به کار میرود .
۱۱. اگر به را قطعه قطعه کنند و در آب بجوشانند جوشانده مقوی به دست میآید که در عین حال قابض است و در مواردی که عمل هضم زحمت صورت میگیرد مصرف می گردد
۱۲. جوشانده فوق در معالجه اسهال های سبک که بر اثر بی حالی و تنبلی روده ها پیدا میشود و همچنین برای معده و روده فوقالعاده فایده دارد
۱۳. اگر آب به را بگیری و هم وزن یا شکر اضافه نمایید و بجوشانید تا به قوام آید شیرهای به وجود می آید که در معالجه ورم شدید امعا بسیار موثر است چنانچه دم کرده ۳۰ گرم شکوفه به تازه یا خشک کرده آن را در یک لیتر آب با عرق بهار نارنج مخلوط کنند و بنوشند خواب عمیق و راحتی به دنبال خواهد داشت
۱۴. به دارای ویتامین آ است که در تجدید جوانی نقش دارد و همچنین دارای ویتامین ب میباشد که در تعادل اعصاب مهم است .
۱۵. به طبیعتی معتدل دارد و خوردن آن افسردگی و وسواس را از بین میبردو نشاط آور است
۱۶. به برای تقویت اعمال معده مفید است