زمانی که کودک شما ممکن است کهیر داشته باشد
زمانی که کودک شما ممکن است کهیر داشته باشد
در نوزادان زیر ۱۲ ماه، عسل می تواند باعث بیماری جدی به نام بوتولیسم نوزاد شود.
برای بزرگسالان، عسل یک شیرین کننده طبیعی خوشمزه و جایگزین مناسبی برای شکر در فنجان های چای، شیرینی های خانگی و کاسه های جو دوسر صبحگاهی است.
اما آیا می دانستید که دادن عسل به کودکان زیر ۱ سال بی خطر نیست؟
دکتر کیمبرلی چوربوک، متخصص اطفال، دلیل بی خطر نبودن عسل برای نوزادان، خطرات مربوط به آن و اینکه چه زمانی استفاده از عسل در غذای آنها بی خطر است را توضیح می دهد.
چرا نوزادان نمی توانند عسل بخورند؟
عسل ممکن است حاوی هاگ های باکتری کلستریدیوم بوتولینوم باشد. این هاگ ها می توانند باعث بوتولیسم نوزاد شوند، شکل شدید مسمومیت غذایی که سمومی را تولید می کند که بر عملکرد اعصاب تأثیر می گذارد و می تواند منجر به فلج عضله اسکلتی شود.
دکتر Cherbock هشدار می دهد: “در حالی که این مشکل برای بزرگسالان، که دستگاه گوارش آنها بالغ تر است، نیست، می تواند باعث مشکلات سلامتی جدی در نوزادان شود.”
علائم بوتولیسم نوزاد ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- یبوست
- شما چالش ها را می دانید.
- افتادگی پلک ها.
- اشک ضعیف
- ضعف عضلانی یا استراحت.
- مشکلات تنفسی.
ذکر این نکته ضروری است که بوتولیسم نادر است و به طور متوسط هر سال ۱۱۰ مورد در ایالات متحده وجود دارد. اما زمانی که این اتفاق می افتد، می تواند زندگی را تهدید کند.
اگر کودک شما عسل خورده است و شما هر یک از این علائم را دارید، فورا با پزشک خود تماس بگیرید.
دکتر شیربک می‌گوید: «اگر علائم قابل توجه یا شدیدی را تجربه می‌کنند، با ۹۱۱ تماس بگیرید یا در یک اتاق اورژانس ارزیابی پزشکی فوری دریافت کنید.
بچه ها می توانند عسل بپزند؟
اگر معمولاً به جای شکر در محصولات پخته شده از عسل استفاده می کنید، ممکن است بخواهید بدانید که آیا گرما برای خوردن کودک شما بی خطر است یا خیر. اما ریسک نکنید
دکتر توصیه می‌کند: «من معمولاً توصیه می‌کنم از تمام عسل‌ها، اعم از آماده و خام، برای نوزادان خودداری کنید، حتی به عنوان یک عنصر در غذاهای پخته و آماده.
چوربوک این به این دلیل است که اسپورهای کلستریدیوم بوتولینوم نمی توانند بسوزند.به زبان ساده: خیر. برای بچه ها نیست، مشکلی نیست.
چه زمانی دادن عسل به کودکان بی خطر است؟
پس از اولین سالگرد تولد نوزاد، شروع به معرفی عسل بی خطر در نظر گرفته می شود. بیشتر موارد بوتولیسم نوزادان در نوزادان زیر شش ماه رخ می دهد، بنابراین انتظار تا ۱۲ ماهگی، یک بافر زمانی برای رشد دستگاه گوارش آنها فراهم می کند.
با این حال، نوزادان نیازی به عسل ندارند. به طور کلی، بهتر است غذاهای کودک را با شکر یا شیرین کننده های اضافه شده تغذیه نکنید.
دکتر گفت: “آنها غیر ضروری هستند و می توانند منجر به چاقی و پوسیدگی دندان شوند.” چربوک علاوه بر این، کودکان فرصت بیشتری برای تجربه طعم شیرینی که به طور طبیعی در غذاهایی مانند میوه وجود دارد، دارند.
آکادمی اطفال آمریکا توصیه می کند از دادن غذاهای حاوی شکر به کودکان زیر ۲ سال خودداری کنید.
نکاتی برای آشنایی کودکان با عسل برای اولین بار
هنگامی که کودک شما به اندازه کافی بزرگ شد که عسل بخورد، می توانید آن را مانند هر ادویه دیگری به مقدار کم، با افزودن آن به غذای دیگری که قبلاً از آن لذت می برد، معرفی کنید.
ممکن است بخواهید:
- به ماست اضافه کنید.
- روی نان تست یا غلات بریزید.
- از آن به عنوان دیپ برای برش های سیب استفاده کنید.
- با بلغور جو دوسر مخلوط کنید.
- روی وافل یا پنکیک را با آن اضافه کنید.
عسل به عنوان یک شیرین کننده گیاهی و طبیعی با برخی آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی، ممکن است انتخاب بهتری نسبت به شکر معمولی باشد. اما هنوز شکر است. آن را در رژیم غذایی فرزندتان در سال اول زندگی نگه دارید – و از آن به بعد کمی از آن استفاده کنید تا زندگی را کمی شیرین تر کنید.
