هویج و بیش از 10 فایده

هویج حقایق تغذیه و فواید سلامتی

هویج (Daucus carota) یک سبزی ریشه ای است که اغلب به عنوان یک غذای ایده آل برای سلامتی شناخته می شود.ترد، خوشمزه و بسیار مغذی است. هویج منبع بسیار خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است .

آنها فواید بسیاری برای سلامتی دارند. اینها غذاهای کاهش وزن، کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت چشم هستند.علاوه بر این، آنتی اکسیدان های کاروتن گفته می شود که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند.رنگ های مختلفی دارند، زرد، سفید، نارنجی، قرمز و بنفش.

هویج نارنجی رنگ روشن خود را از بتاکاروتن، آنتی اکسیدانی که بدن به ویتامین A تبدیل می کند، می گیرد.
این مقاله هر آنچه که باید در مورد هویج بدانید را به شما می گوید.

 

ارزش های تغذیه ای هویج

محتوای آب هویج از ۸۶ تا ۹۵ درصد متغیر است و قسمت خوراکی آن از حدود ۱۰ درصد کربوهیدرات تشکیل شده است .
هویج دارای چربی و پروتئین بسیار کم است .
مواد ایده آل برای دو عدد هویج کوچک تا متوسط ​​(۱۰۰ گرم) عبارتند از:
کالری: ۴۱
آب: ۸۸%
پروتئین: ۰.۹ گرم
کالری: ۹.۶ گرم
شکر: ۴.۷ گرم
فیبر: ۲.۸ گرم
چربی: ۰.۲ گرم

کربوهیدرات ها

هویج عمدتاً از آب و کربوهیدرات تشکیل شده است.کربوهیدرات ها از نشاسته و قندهایی مانند ساکارز و گلوکز ساخته شده اند.

آنها همچنین منبع خوبی از فیبر هستند و یک هویج متوسط ​​(۶۱ گرم) ۲ گرم دارد.هویج عموماً دارای شاخص گلیسمی (GI) پایینی است که نشان می‌دهد یک غذا چقدر سریع قند خون را بعد از خوردن افزایش می‌دهد.

GI آنها از ۱۶ تا ۶۰ متغیر است – برای هویج خام کمترین مقدار، برای هویج پخته کمی بالاتر و برای هویج پوره شده بالاترین .خوردن غذاهای با گلیسمی پایین با فواید بسیاری برای سلامتی همراه است و تصور می شود که به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مفید است

فیبر رژیمی

پکتین شکل اصلی فیبر محلول در هویج است .فیبر محلول می تواند با کاهش سرعت هضم قندها و نشاسته، سطح قند خون را کاهش دهد.

آنها می توانند باکتری های دوستانه روده شما را تغذیه کنند، که می تواند سلامتی را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد .علاوه بر این، برخی از فیبرهای محلول در جذب کلسترول از سیستم گوارشی اختلال ایجاد می‌کنند که سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد .

فیبرهای نامحلول در هویج شامل سلولز، همی سلولز و لیگنین است. فیبر نامحلول می تواند التهاب را کاهش دهد و حرکات روده را تقویت کند

ویتامین ها و مواد معدنی
هویج منبع خوبی از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه بیوتین، پتاسیم و ویتامین A (از بتاکاروتن)، ویتامین K1 (فیلوکینون) و B6 است.

ویتامین A: هویج سرشار از بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند. این ماده مغذی بینایی را بهبود می بخشد و برای رشد، رشد و عملکرد سیستم ایمنی مهم است .

بیوتین: یک ویتامین B که قبلاً به عنوان ویتامین H شناخته می شد، بیوتین نقش مهمی در متابولیسم چربی و پروتئین ایفا می کند .

ویتامین K1: همچنین به عنوان فیلوکینون شناخته می شود، ویتامین K1 برای لخته شدن خون مهم است و ممکن است سلامت استخوان ها را تقویت کند .

پتاسیم: یک ماده معدنی ضروری، پتاسیم برای کنترل فشار خون مهم است.

ویتامین B6: گروهی از ویتامین های مرتبط، B6 در تبدیل غذا به انرژی نقش دارد.

سایر ترکیبات گیاهی هویج

هویج دارای ترکیبات گیاهی بسیاری از جمله کاروتنوئیدها است.اینها موادی با فعالیت آنتی اکسیدانی قوی هستند که با بهبود عملکرد سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، بیماری‌های دژنراتیو مختلف و انواع خاصی از سرطان مرتبط هستند .

بتاکاروتن، کاروتن اصلی موجود در هویج، می تواند در بدن شما به ویتامین A تبدیل شود.با این حال، این فرآیند تبدیل می تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. خوردن چربی با هویج می تواند به جذب بیشتر بتاکاروتن کمک کند .

ترکیبات گیاهی اصلی هویج عبارتند از:

بتاکاروتن: هویج نارنجی دارای بتاکاروتن بسیار بالایی است. هنگامی که هویج پخته می شود، جذب بهتر است (تا ۶.۵ بار) .

آلفا کاروتن: آنتی اکسیدانی است که مانند بتاکاروتن تا حدی در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.

لوتئین: یکی از رایج ترین آنتی اکسیدان ها در هویج، لوتئین عمدتاً در هویج زرد و نارنجی یافت می شود و برای سلامت چشم مهم است.

لیکوپن: لیکوپن، آنتی اکسیدان قرمز روشن موجود در بسیاری از میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ، از جمله هویج قرمز و بنفش، ممکن است خطر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی را کاهش دهد .

پلی استیلن: مطالعات اخیر ترکیبات زیست فعالی را در هویج شناسایی کرده اند که ممکن است به محافظت در برابر سرطان خون و سایر سرطان ها کمک کند .

آنتوسیانین ها: آنتی اکسیدان های قوی موجود در هویج تیره.

فواید هویج برای سلامتی

بسیاری از تحقیقات در مورد هویج بر روی کاروتنوئیدها متمرکز شده است.

کاهش خطر ابتلا به سرطان
غذاهای غنی از کاروتنوئیدها به محافظت در برابر بسیاری از انواع سرطان کمک می کنند.
این شامل سرطان پروستات، سرطان کولورکتال و سرطان معده است .
زنان با سطوح بالای کاروتنوئیدهای در گردش ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهند .
تحقیقات قبلی نشان داده است که کاروتنوئیدها ممکن است از سرطان ریه محافظت کنند، اما تحقیقات جدید ارتباطی را تایید نکرده است

کاهش کلسترول خون
کلسترول خون بالا یک عامل خطر شناخته شده برای بیماری قلبی است.
خوردن هویج با کاهش سطح کلسترول مرتبط است

کاهش وزن

هویج به عنوان یک غذای کم کالری، می تواند سیری را افزایش دهد و دریافت کالری را در سایر غذاها کاهش دهد .
به همین دلیل، آنها می توانند مکمل مفیدی برای یک رژیم غذایی موفق باشند.
سلامت چشم
افرادی که سطوح پایین ویتامین A دارند، بیشتر به شب کوری مبتلا می شوند، وضعیتی که می تواند با خوردن هویج یا سایر غذاهای غنی از ویتامین A یا کاروتنوئیدها کاهش یابد .
کاروتنوئیدها همچنین ممکن است خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن را کاهش دهند .

فواید هویج برای پوست

در مورد فواید هویج برای صورت صحبت کردیم تا متوجه شوید که چرا در رژیم غذایی شما ضروری است. فواید استفاده از هویج برای پوست به شرح زیر است:

۱. برای پوست خشک مفید است
کمبود پتاسیم می تواند باعث خشکی مداوم پوست شود. با این حال، هویج منبع غنی پتاسیم است که به مرطوب کردن و آبرسانی پوست شما کمک می کند.

۲. درمان عفونت و التهاب پوست
هویج حاوی ویتامین A است که بتاکاروتن است خواص ضد التهابی آن باعث تحریک بازسازی بافت ها می شود همچنین می توانید از هویج خام رنده شده روی زخم های خارجی برای تحریک روند بهبود استفاده کنید به عنوان یک ضد عفونی کننده عمل می کند و احتمال عفونت را متوقف می کند

۳. در برابر اشعه UV خورشید مقاومت می کند
هویج سرشار از کاروتنوئیدها و ویتامین A است که می تواند از پوست در برابر اشعه های مضر UV محافظت کند. کاروتنوئیدها به رنگدانه هایی اطلاق می شوند که به میوه ها و سبزیجات رنگ روشن می دهند. همچنین از آفتاب سوختگی محافظت می کند.

۴. درمان جوش و آکنه
ویتامین A برای درمان آکنه مفید است. علاوه بر این، هیچ عارضه جانبی که داروها می توانند به شما بدهند را تجربه نخواهید کرد. همچنین دارای کلسیم و سدیم است که به درمان آکنه کمک می کند. هویج سرشار از فیبر است که برای دفع سموم از بدن شما ضروری است. این به کاهش جوش های آکنه شما کمک می کند.

۵. خواص ضد پیری
هویج سرشار از آلفا و بتاکاروتن است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. بنابراین، هویج آسیب سلولی را ترمیم می کند. علاوه بر این، ویتامین های A و C از تولید کلاژن در بدن حمایت می کنند. کلاژن پوست ما را سفت می کند و از چین و چروک جلوگیری می کند.

۶. بهبود پوست آفتاب سوخته
هویج حاوی ضد عفونی کننده های طبیعی قوی است که میکروب ها را از بین می برد و از پوست شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. می توانید با هویج یک ماسک لایه بردار درست کنید تا پوست خود را مرطوب، تسکین و احیا کند.

۷. لکه ها را از بین می برد
پوست چرب می تواند باعث ایجاد لک در صورت شود. با این حال، ویتامین A موجود در هویج کیفیت پوست ما را بهبود می بخشد و به پاکسازی منافذ مسدود شده کمک می کند. برای خلاص شدن از شر آکنه، می توانید انواع مختلفی از ماسک های صورت را با هویج درست کنید.

۸. صورت آرامش بخش
هویج می تواند به مشکلات پوستی مختلف کمک کند. اگر صورت شما در معرض نور خورشید و گرد و غبار قرار گرفته است، می توانید با یک اسپری خانگی ساده پوست خود را نوازش کنید. برای تهیه این اسپری می توانید آب هویج و گلاب را با هم مخلوط کنید. برای آفتاب سوختگی نیز موثر است.

۹. مرطوب کننده طبیعی پوست
روغن کرچک به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی پوست عمل می کند. حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین E و ویتامین C است که همگی برای پوست مفید هستند. روغن دانه شنبلیله برای افرادی که پوست حساسی دارند نیز قابل استفاده است.

۱۰. سفید شدن پوست
بسیاری از ما از برنزه شدن و ناهمواری پوست شکایت داریم. با این حال، هویج می تواند به شما کمک کند رنگ پوست خود را یکنواخت کنید و همچنین شما را زیباتر می کند. فلفل چیلی را “گیاه پوستی” می نامند، زیرا به تمام مشکلات پوستی کمک می کند.

چگونه از هویج برای پوست استفاده کنیم؟

حالا که با فواید هویج برای پوست آشنا شدید، به سراغ فواید هویج برای پوست می رویم. در اینجا چند راه برای استفاده از هویج برای پوست شما آورده شده است:

۱. ماسک هویج – پوست را روشن می کند

۱ قاشق چایخوری سبوس گندم را در یک کاسه بریزید.

آب یک هویج متوسط. مایع را به آرامی به مواد خشک اضافه کنید تا به صورت خمیر قابل پخش درآید.

پس از اعمال یک لایه نازک روی صورت و گردن، اجازه دهید ۱۰ دقیقه بماند.

صورت و گردن خود را با آب گرم بشویید و پوست را با یک حوله نرم خشک کنید.

ویتامین A موجود در هویج به از بین بردن چربی اضافی صورت کمک می کند و آن را شاداب و عاری از سموم نگه می دارد. آنها همچنین به روشن و روشن شدن پوست کمک می کنند زیرا به عنوان ضد عفونی کننده طبیعی عمل می کنند. سبوس گندم به عنوان یک لایه بردار برای از بین بردن سلول های مرده پوست عمل می کند

۲. روغن هویج – پوست را مرطوب می کند

هویج را بشویید، پوست بگیرید و به صورت دایره های نازک برش دهید.

برش ها را روی یک حوله چای تمیز بگذارید و به مدت ۳ تا ۴ روز در آفتاب بگذارید تا آب آن ها کم شود.

پس از خشک شدن، در یک ظرف شیشه ای تمیز و خشک قرار دهید. یک روغن حامل مانند روغن جوجوبا را به شیشه اضافه کنید.

درب آن را محکم ببندید و ظرف را به مدت یک ماه در آفتاب بگذارید.

سپس روغن را در یک بطری تمیز و خشک صاف کنید.

نور خورشید به هویج کمک می کند تا آنتی اکسیدان های موجود در روغن را آزاد کند. این ترکیب را می توانید بعد از حمام کردن یا به عنوان روغن ماساژ بدن قبل از خواب استفاده کنید.

مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در هویج دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی هستند که به پوست کمک می کنند. همچنین پوست را صاف تر و درخشان تر می کند. روغن حامل به “حمل” مواد مغذی به پوست شما کمک می کند و از جذب یا تجزیه سریع مواد مغذی جلوگیری می کند.

فواید آب هویج برای پوست

شاید خوردن هویج برای شما مناسب نباشد. حتی می توانید آب آن را بگیرید و از این نوشیدنی سالم لذت ببرید. فواید آب هویج برای پوست:

۱. آنتی اکسیدان ها

اشعه ماوراء بنفش خورشید کلاژن ما را تجزیه می کند و در نتیجه چین و چروک و خطوط ریز ایجاد می کند. با این حال، یک لیوان آب هویج در روز می تواند به ما در مبارزه با اثرات پیری کمک کند. حتما آن را با معده خالی بنوشید. هویج حاوی آلفا و بتا کاروتن و کاروتنوئید است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. همه ما می دانیم که آنتی اکسیدان ها چقدر در مبارزه با رادیکال های آزاد مهم هستند. بنابراین، هویج به ما کمک می کند از علائم اولیه پیری جلوگیری کنیم. اگر آنتی اکسیدان کافی مصرف نکنید، پوست شما آسیب اکسیداتیو نشان می دهد.

۲. روشن شدن پوست

بله، می توانید از آب هویج برای سفید کردن پوست استفاده کنید. با این سبزی ریشه ای می توانید پوستی نرم و درخشان داشته باشید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که هر روز یک لیوان آب هویج را با معده خالی بنوشید. هویج سرشار از ویتامین C است که به راحتی توسط بدن جذب می شود. این مواد مغذی همراه با آنتی اکسیدان ها باعث افزایش تولید کلاژن می شوند. این کار باعث روشن شدن پوست، جلوگیری از ایجاد چین و چروک و درخشندگی پوست می شود. برای سفید شدن پوست می توانید با آب هویج و چغندر یک قدم جلوتر بروید. ویتامین C نقش مهمی در تغذیه و آبرسانی پوست دارد.

۳. پوست را آبرسانی می کند

نوشیدن یک لیوان آب هویج در روز می تواند به پوست خشک و ترک خورده کمک کند. هویج حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید است که به بدن در حفظ آب کمک می کند. همچنین پوست را تغذیه و مرطوب می کند. همانطور که می بینید، آب هویج فواید زیادی برای رنگ پوست شما دارد. بزرگترین مزیت نوشیدن آب هویج این است که به دفع سموم از بدن شما کمک می کند. همچنین به رنگ پوست کمک می کند.

۴. جلوگیری از آکنه

همه ما از آکنهمتنفریم. با این حال، به راحتی به دلیل آلودگی یا سموم بدن ما به بیماری های پوستی مبتلا می شویم. با این حال، با نوشیدن یک فنجان آب هویج در روز، می توانید از ایجاد جوش و جوش روی صورت خود جلوگیری کنید. از طرفی می توانید آن را روی پوست خود استفاده کنید. این یک راه حل ساده برای پوست شما است. به شما توصیه می کنیم از هویج های رنگ روشن استفاده کنید زیرا بسیار سالم و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. ویتامین A شما را از جوش و آکنه درمان می کند و از شما محافظت می کند. ویتامین C به تقویت و تغذیه پوست شما کمک می کند.

۵. کاهش التهاب

کاروتنوئیدهای موجود در هویج به افراد مبتلا به التهاب داخلی کمک می کند. بنابراین، نوشیدن آب هویج التهاب را کاهش می دهد و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. این به این دلیل است که آنتی اکسیدان های موجود در هویج با سلول های سرطان خون مبارزه می کنند. همانطور که قبلا ذکر شد، هویج با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و سطح استرس اکسیداتیو را در خون ما کاهش می دهد. این باعث کاهش التهاب در بدن ما می شود.

مضرات هویج

در حالی که خوردن پوست هویج فواید زیادی دارد، ممکن است برخی از خطرات بالقوه وجود داشته باشد که باید در نظر بگیرید. هویج در واقع سالم و برای بدن مفید است. اما ممکن است برای همه نباشد. همچنین، باید در حد اعتدال غذا بخورید. لیست زیر خطرات احتمالی هویج را نشان می دهد:

مصرف بیش از حد ویتامین A می تواند تاثیر منفی بر شما داشته باشد. این می تواند به رنگ نارنجی روی پوست منجر شود. برای سلامتی شما مضر است اما هنوز هم می توانید از آن اجتناب کنید.

برخی از افراد ممکن است به ترکیبات خاصی در هویج حساسیت داشته باشند. اگر بعد از خوردن هویج دچار کهیر، تورم یا مشکل در تنفس شدید، باید فورا به پزشک مراجعه کنید. همچنین اگر به طور مرتب متوجه این اتفاق می‌شوید، هویج نخورید.

اگر هنگام خوردن هویج علائم شدیدی دارید، ممکن است آنافیلاکسی داشته باشید. این می تواند یک واکنش مادام العمر باشد که به سرعت ایجاد می شود. در این صورت فوراً به دنبال کمک پزشکی باشید. همچنین، افراد را از آلرژی خود مطلع کنید تا در صورت نیاز به شما کمک کنند.

فواید روغن هسته هویج

روغن هسته هویج نوعی اسانس است. بخاری است که از دانه های گیاه Docus carota استخراج می شود.

این گیاه گلدار که با نام‌های هویج وحشی و توری ملکه آن نیز شناخته می‌شود، به‌خاطر گل‌های سفید و ریشه‌های معطر هویج معروف است.

روغن دانه هویج گاهی با روغن هویج اشتباه گرفته می شود که از مخلوط کردن ریشه هویج با روغن حامل مانند روغن زیتون یا نارگیل به دست می آید. در حالی که روغن هویج یک اسانس نیست. روغن نباتی است.

نوع سوم روغن، روغن دانه هویج فشرده سرد، از دانه های هویج فشرده می شود و همچنین یک روغن ضروری نیست. به دلیل خواص ضد پیری در مراقبت از پوست در لوازم آرایشی استفاده می شود.

اسانس دانه هویج دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. چیزی که هویج ندارد ویتامین ها و مواد مغذی است که هویج فراهم می کند زیرا نیازی به مصرف داخلی آن ندارید.

مانند سایر روغن های ضروری، روغن هسته هویج مصرف نمی شود. به این ترتیب، با روغن هویج، که یک روغن گیاهی است که اغلب برای پخت و پز استفاده می شود، متفاوت است.

مزایا و موارد استفاده روغن هسته هویج

بعد از اینکه اسانس دانه هویج را با روغن حامل مخلوط کردید، می توانید آن را به پوست خود بمالید. مطالعات آزمایشگاهی متعدد و شواهد حکایتی حاکی از آن است که اسانس دانه هویج دارای خواص زیادی است که در صورت استفاده در این روش می تواند مفید باشد.

آنتی بیوتیک ها

یک مطالعه اخیر نشان داد که اسانس دانه هویج در مبارزه با بسیاری از انواع باکتری ها موثر است.

از جمله لیستریا مونوسیتوژنز که باعث عفونت لیستریوز می شود و استافیلوکوکوس اورئوس که مسئول عفونت استاف می باشد. این دارو در برابر اشریشیاکلی و سالمونلا اثر کمی داشت.

محققان اثربخشی را به سطوح یک ترکیب شیمیایی به نام آلفا پینن در اسانس ریشه ها نسبت می دهند. آنها همچنین دریافتند که تفاوت در غلظت ترکیبات شیمیایی در اسانس دانه ریشه می تواند خواص ضد باکتریایی روغن را تغییر دهد.

ضد قارچ

مطالعات نشان داده است که کاروتول، یکی دیگر از ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گلرنگ، فعالیت قارچ‌هایی را که بر رشد گیاه تأثیر می‌گذارند، کاهش می‌دهد.

مطالعه دیگری از منابع Trust نشان می دهد که اسانس دانه هویج در برابر مخمرهایی مانند کاندیدا آلبیکنس و آسپرژیلوس فعالیت دارد.

آنتی اکسیدان

مطالعات حیوانی انجام شده بر روی موش ها نشان می دهد که اسانس دانه هویج ممکن است یک آنتی اکسیدان موثر باشد. همین مطالعه نشان داد که اسانس دانه هویج ممکن است در برابر آسیب کبد نیز فواید داشته باشد.

حمایت از پیری

مطالعه ای که خواص آنتی اکسیدانی اسانس دانه هویج را تجزیه و تحلیل می کند، نشان می دهد که می تواند در لوازم آرایشی به عنوان یک جوان کننده برای پیری پوست مفید باشد.

محافظ گوارش

یک مطالعه حیوانی بر روی موش های Tristed نشان داد که آلفا پینن خطر ابتلا به زخم معده را کاهش می دهد.

در برابر التهاب

گزارش های حکایتی حاکی از آن است که اسانس روغن هویج دارای خواص ضد التهابی است و پوست و پوست سر را تسکین می دهد.

خطرات

اسانس ها برای بلع در نظر گرفته نمی شوند، و از آنجایی که بسیاری از اسانس های دانه کنف در شرایط آزمایشگاهی یا روی حیوانات آزمایش شده اند، مهم است که برای درمان عفونت یا بیماری با پزشک مشورت کنید.

همچنین ایده خوبی است که اسانس دانه هویج را با روغن حامل قبل از استفاده از آن روی پوست یا پوست سر خود رقیق کنید.

آیا روغن هویج برای مو مفید است؟

یک درمان محبوب که گفته می شود مو را تغذیه و رشد می کند

روغن هویج یک روش درمانی محبوب برای مو است که به اشکال مختلف وجود دارد و می‌توان آن را به روش‌های مختلف استفاده کرد و اگرچه این ادعا حکایتی است، اما گفته می‌شود که مو را تغذیه می‌کند، رشد آن را تسریع می‌کند، مو را از آسیب محافظت می‌کند و موارد دیگر.

روغن هویج سرشار از ویتامین A، ویتامین E و بتاکاروتن است که از مواد مغذی مهم برای سلامت مو هستند.

مزایای آن چیست؟

بر اساس شواهد حکایتی، روغن هویج می تواند به رشد سریع و ضخیم تر مو کمک کند. افرادی که به دنبال رشد موهای خود و جلوگیری از شکاف مو هستند ممکن است متوجه شوند که روغن هویج به آنها کمک می کند. همچنین گفته می‌شود که استفاده از روغن هویج روی مو باعث بهبود بافت آن می‌شود و آن را براق‌تر، صاف‌تر و قابل کنترل‌تر می‌کند.

دیگرانی که از روغن هویج استفاده می کنند ادعا می کنند که با تقویت ریشه های پوست سر از ریزش مو جلوگیری می کند. ویتامین های آن می تواند اثر محافظتی در برابر آسیب های خارجی داشته باشد و از آن در برابر شدیدترین اشعه UV و آلودگی های محیطی محافظت کند. روغن هویج با افزایش گردش خون در پوست سر به حفظ سلامت مو از ریشه تا نوک سر کمک می کند.

طرفداران روغن هویج ادعا می کنند که این روغن تسکین دهنده و شفابخش است. به دلیل بوی شیرین ملایم آن، می توان آن را با سایر روغن های ضروری انتخابی شما برای شستشو یا درمان سفارشی ترکیب کرد.

تحقیقات اخیر منابع معتبری را نشان می دهد که روغن هویج دارای خواص ضد باکتریایی در برابر باکتری ها و قارچ های مختلف است. افرادی که از شوره سر و پوست خشک رنج می برند با مالیدن روغن هویج به موهای خود می توانند علائم خود را تسکین دهند. استفاده از روغن های طبیعی روی پوست سر، به خصوص اگر خشک باشد، می تواند بدن شما را برای تولید روغن یا سبوم تحریک کند.

خطرات چیست؟

تحقیقات زیادی در مورد خطرات و فواید روغن هویج انجام نشده است. از آنجایی که خطرات گزارش شده ماهیت حکایتی دارند، بهتر است قبل از استفاده از روغن هویج با پزشک مشورت کنید.

مانند هر محصول یا مکمل موضعی، روغن هویج خطر واکنش های آلرژیک را به همراه دارد. قبل از اینکه روغن هویج را روی موهای خود بمالید، روی ناحیه کوچکی از پوست، مانند ناحیه زیر بازو یا پشت گردن، آزمایش پچ انجام دهید. همیشه روغن هویج را با روغن حامل مانند روغن هسته انگور یا روغن نارگیل قبل از استفاده از آن روی پوست رقیق کنید. حداقل ۲۴ ساعت فرصت دهید تا ببینید آیا پاسخ می دهید یا خیر. در صورت عدم واکنش، باید مراقبت از مو را ادامه دهید. در صورت بروز واکنش آلرژیک، فورا مصرف را قطع کرده و با پزشک خود تماس بگیرید.

اگرچه به نظر نمی رسد روغن هویج موهای رنگدانه تیره را نارنجی کند، اما استفاده زیاد از آن می تواند پوست سر را نارنجی کند. استفاده بیش از حد از روغن هویج روی موهای بلوند یا سایر موهای روشن می تواند همین خطر را ایجاد کند. برخی افراد از آب هویج به عنوان رنگ موی طبیعی استفاده می کنند.

در طب سنتی از روغن هویج هم به صورت خارجی و هم داخلی استفاده می شود. بزرگترین خطر روغن هویج، احتمال اثرات روانی ناشی از ترکیب کوچکی به نام میریستسین است. هر گونه اثرات روانی تنها در صورت مصرف مقادیر زیاد روغن هویج ممکن است رخ دهد.

محققانی که اثرات میریستسین را در جوز هندی مطالعه کردند دریافتند که این ماده سمی کمتری برای انسان دارد. او گفت که دوز بالای این سم – ۶ یا ۷ میلی گرم – می تواند فرد را مسموم کند. اما به دلیل کم بودن روغن هویج، برای بالا رفتن باید مقدار زیادی مصرف کنید. با این حال، موضوع مستلزم تحقیقات بیشتر است.

به گفته منبع، در یک مطالعه نشان داده شده است که کاروتول موجود در روغن هویج نسبتاً برای سلول‌های بدن سمی است. اگرچه خطرات خاص توضیح داده نشده است، افرادی که به دنبال درمان های ملایم، ایمن و غیر سمی هستند، ممکن است بخواهند گزینه های دیگری را برای نیازهای مراقبت از موی خود در نظر بگیرند.

مصرف بیش از حد روغن هویج به صورت داخلی می تواند باعث تهوع و استفراغ شود. زنان باردار و شیرده نباید روغن هویج بخورند. همچنین افراد مبتلا به آسم یا صرع باید از مصرف آن خودداری کنند.

نحوه استفاده از روغن هویج برای مو

می توانید حداقل دو بار در هفته موهای خود را با روغن هویج درمان کنید. شما می توانید درمان آکنه را خریداری کنید یا می توانید مخلوط خود را بسازید و در خانه استفاده کنید.

می‌توانید با استفاده از اسانس هویج ماسک موی خود را بسازید، آبکشی کنید یا نرم‌کننده عمیق کنید. برای استفاده ساده از روغن، ۳-۴ قطره اسانس هویج را با ۲-۴ قاشق غذاخوری روغن نارگیل (یا روغن دیگری مانند هسته انگور) مخلوط کنید. موهای خود را با انگشتان خود کوتاه کرده و به سر خود ماساژ دهید. سپس آن را فشار داده، با یک کلاه پلاستیکی روی آن بپوشانید و قبل از شامپو زدن، اجازه دهید یک یا دو ساعت بماند.

همچنین می توانید با استفاده از ۳-۴ قطره روغن هویج در مخلوطی از ۲ فنجان آب و ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب آبکشی کنید. پس از شستن موها با شامپو، این مخلوط را تکان دهید و دوباره موهای خود را آبکشی کنید و با روغن هویج آبکشی کنید. قبل از شستشوی مجدد، ۵ دقیقه بگذارید بماند.

اکثر کاربردهای روغن هویج موجود در بازار به گونه ای طراحی شده اند که بین شستشوها باقی بمانند. آنها به شکل روغن، سرم و کرم هستند. اسانس هویج باید رقیق شود. دستورالعمل های سازنده را برای محصولات ساخته شده با روغن هویج دنبال کنید.

برخی از کاربرانی که موهای نازک دارند می گویند که این کار باعث تغذیه اضافی می شود. برای بسیاری از کاربران، نتایج فوری به نظر می رسد – یا بعد از اولین یا دو برنامه ظاهر می شوند.

بر اساس شواهد حکایتی و تحقیقات موجود، روغن هویج ممکن است با استفاده منظم در طی یک دوره زمانی برای مو و پوست سر مفید باشد.

چگونه هویج را نگهداری کنیم؟

نگهداری هویج بسیار آسان است. هویج های خود را در یک کیسه پلاستیکی در بسته قرار دهید و در یخچال قرار دهید. قبل از نگهداری هویج، حتما برگ ها را از آن جدا کنید. این به این دلیل است که برگ ها تمایل به استخراج مواد مغذی و رطوبت از ریشه دارند.

آیا نوشیدن آب هویج با خوردن هویج یکی است؟

خیر، بین خوردن هویج و نوشیدن آب هویج تفاوت وجود دارد. خوردن هویج فیبر بیشتری را تامین می کند که برای سلامت روده مفید است. از طرفی آب هویج سطح قند بیشتری دارد. پس نوشیدن آب هویج اشکالی ندارد اما نباید جایگزین خوردن هویج شود.

بهترین زمان برای نوشیدن آب هویج چه زمانی است؟

هر وقت خواستید می توانید آب هویج بنوشید. با این حال، نوشیدن آن با معده خالی کمک می کند، و این معمولا در صبح است. توصیه می کنیم این کار را انجام دهید تا وقتی معده خالی است بدنتان بتواند به سرعت تمام مواد مغذی را جذب کند. بعد از غذا، ممکن است جذب مواد مغذی بیشتر طول بکشد.

فواید هویج در بارداری چیست؟

هویج سرشار از بتاکاروتن است که به ویتامین A در بدن متصل می شود. این ماده مغذی نقش مهمی در رشد چشم، پوست و اعصاب کودک شما دارد.

آیا هویج باعث بهبود پوست می شود؟

هویج یک غذای آسان برای کسانی است که می خواهند غذای پوستی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. آنها برای درمان مشکلات پوستی مانند آکنه، جوش و غیره شناخته شده اند.

آیا هویج باعث درخشندگی پوست می شود؟

پوست درخشان

هویج حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که به راحتی توسط بدن ما جذب می شود. این مواد مغذی همراه با آنتی اکسیدان ها باعث افزایش تولید کلاژن می شوند. پوست را روشن می کند، از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند و پوست را روشن می کند.

آیا هویج رنگ پوست را بهبود می بخشد؟

هویج و سایر سبزیجات رنگ زرد روشنی به پوست می دهند که به نظر مردم سالم و جذاب به نظر می رسد. ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات همه نوع خوبی برای ما دارند. اما البته آنها با رنگ کردن پوست ما به رنگ زرد و قرمز، درخشش سالمی به ما می دهند

برای داشتن پوستی درخشان چه مقدار هویج باید بخورید؟

یک هویج کوچک تقریباً ۳۰۰ درصد از ویتامین A مصرفی روزانه شما (۴۱۴۲ میکروگرم بتاکاروتن) را تامین می کند، بنابراین یک هویج در روز می تواند بدون هیچ زحمتی پوستی سالم و درخشان داشته باشد.

۱۰ مزیت هویج چیست؟

فواید هویج

• کمک به تقویت بینایی سالم
• کمک به کاهش وزن
• سلامت پوست را بهبود می بخشد
• به بهبود ایمنی کمک می کند
• می تواند از سلامت قلب حمایت کند
• سلامت دستگاه گوارش.
• مدیریت دیابت.
• استخوان ها می توانند کمک کنند.

چند هویج در روز می خورند؟

طبق وب‌سایت‌های مختلف سلامت، مصرف طولانی‌مدت هویج می‌تواند به دلیل بتاکاروتن موجود در پوست، پوست را تغییر رنگ داده و رنگ نارنجی به آن بدهد. در حالت ایده آل، شما نباید بیش از ۱ یا ۲ هویج در روز بخورید.

آیا هویج به رشد مو کمک می کند؟

هویج. هویج سرشار از بتاکاروتن از ریزش مو جلوگیری می کند. آنها سرشار از ویتامین A هستند که سلامت پوست سر را بهبود می بخشد و به تقویت فولیکول های مو کمک می کند. علاوه بر این، هویج سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B، فسفر و پتاسیم است.

آیا می توانم روزی ۱۰ هویج بخورم؟

خوردن حدود ۱۰ هویج در روز به مدت چند هفته می تواند باعث کاروتنمی شود. این به دلیل تجمع بتاکاروتن در پوست است. بنابراین، باید انواع میوه ها و سبزیجات از جمله هویج را در حد اعتدال مصرف کنید تا اثرات مفید آنها بدون عوارض جانبی به دست آید.

آیا هویج شما را جوان تر نشان می دهد؟

برخی از مطالعات نشان داده اند که خوردن یک رژیم غذایی غنی از کاروتنوئیدها می تواند از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش، که عامل اصلی پیری پوست است، محافظت کند . برخی از بهترین منابع بتاکاروتن عبارتند از: هویج. کدو حلوایی.

آیا می توانم هر روز هویج بخورم؟

می توانید دوز آنتی اکسیدانی روزانه خود را با هویج محاسبه کنید. از بهبود بینایی گرفته تا پیشگیری از سرطان و بیماری قلبی، می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند

چه مدت طول می کشد تا هویج پوست شما را متحول کند؟

دکتر می گوید: «شما باید روزانه حدود ۲۰ تا ۵۰ میلی گرم بتاکاروتن به مدت چند هفته بخورید تا سطح خود را به اندازه کافی افزایش دهید تا تغییر رنگ پوست را مشاهده کنید.

هویج با صورت شما چه می کند؟

ماسک صورت هویج به شما پوستی درخشان و بدون لک می دهد. با از بین بردن سلول های مرده پوست شما را جوان می کند. ویتامین A موجود در هویج چربی اضافی را از بین می برد و پوست را شاداب و عاری از سموم نگه می دارد. برای پوست های چرب عالی است و پوست را آبرسانی کرده و رنگ آن را بهبود می بخشد.

کدام ویتامین ها برای پوست مفید هستند؟

در کنار ویتامین های C، E و K، ویتامین D یکی از بهترین ویتامین ها برای پوست شما است. با اطمینان از دریافت ویتامین های کافی، می توانید پوست خود را سالم و جوان نگه دارید.

آیا هویج از شر لکه های تیره خلاص می شود؟

هویج سرشار از کاروتنوئیدها به ویژه بتا کاروتن و لیکوپن است که خواص آنتی اکسیدانی قوی دارند و همچنین مسئول رنگ های قرمز و نارنجی روشن خود هستند. آنها با آسیب های پوستی مبارزه می کنند، لکه های تیره را کاهش می دهند و به طور کلی سلامت پوست شما را بهبود می بخشند.

چه چیزی برای روغن هویج مفید است؟

خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی آن می تواند به عفونت های پوستی کمک کند. برخی از بیماری های پوستی، مانند اگزما، اغلب دارای باکتری استافیلوکوک هستند. روغن هسته هویج با مبارزه با اگزما می تواند به خلاص شدن از شر اگزما کمک کند. برخی از افراد همچنین روغن هسته هویج را به شامپوها و نرم کننده های خود اضافه می کنند تا به پوست سر خود کمک کنند.